Салат из кольраби с горчичной заправкой

Ингредиенты:
2 кочанчика кольраби
1 яблоко
3 ст. л. нарезанной петрушки
0,5 стакана сливок жирностью 35%
2 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. горчицы
0,5 ч. л. сахара
• соль

Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4
Салат  из кольраби с горчичной заправкой

1. Кольраби и яблоко очистить. Кольраби нарезать тонкой соломкой, так же нарезать яблоко, удалив сердцевину. Сбрызнуть яблоко лимонным соком.

Салат  из кольраби с горчичной заправкой

2. Приготовить заправку. Взбить сливки в плотную пену, добавить горчицу, сахар и соль.

Салат  из кольраби с горчичной заправкой

3. Смешать в миске кольраби, яблоко и петрушку. Полить заправкой и перемешать.



Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх