Поваруша Закуски и бутерброды Вторые блюда Котлеты Свиные котлеты Свиные котлеты в сливовой глазури Добавить Ваше фото Ингредиенты: 0,5 кг свиной вырезки 3/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола 1/2 стакана сливового джема 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка тертого свежего имбиря 2 зубчика чеснока (измельчить) 1 ст. ложка лимонного сока 1/2 ч. ложки молотой корицы 4 большие сливы (разрезать пополам) 1. Подготовьте гриль. Разрежьте мясо вдоль пополам, но не до края -раскройте его как книгу. Положите мясо между слоями вощеной бумаги и отбейте до толщины 0,8 см. Разрежьте поперек на 4 равные части, поперчите и посолите каждую из них. 2. В небольшой емкости соедините сливовый джем, сахар, имбирь, чеснок, лимонный сек и корицу. Каждую часть котлеты смажьте полученной сливовой глазурью. Разрежьте сливы пополам и наполните глазурью. Переместите котлеты и сливы на гриль. Когда перевернете мясо через 3 минуты, смажьте каждую сторону глазурью. Полейте котлеты и сливы глазурью и жарьте до золотистого цвета с двух сторон. В каждой порции: 333 калории, 27 г белков, 44 г углеводов, 6 г жиров, 80 мг холестерина, 509 мг натрия Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Слоёные пирожные Итальянский сливовый пирог с безе Сливовый пирог Шницели из грудинки «Сальтимбокка» Жареные грудинки с острым сливовым соусом Окунь по-ямайски с запеченным ананасом