Паста из маслин и вяленых томатов «Цикада»
Ингредиенты: вяленые томаты в масле – 50 грамм; оливковое масло – 80 мл; маслины без косточек – 150 грамм; свежий базилик – ½ пучка.
1. С помощью блендера приготовим пасту – выкладываем в чашу маслины, вяленые томаты вместе с маслом, измельчённый базилик, добавляем оливковое масло и всё измельчаем до пюреобразного состояния.
2. Пасту подают к столу вместе с хлебными тостами в качестве закуски.
|