Запеканка с куриными фрикадельками
 |
Отвариваем вымытый картофель в мундире и сливаем воду. Когда остынет, очищаем от кожицы. Чёрствый хлеб замачиваем в молоке (2 столовых ложки) и перекручиваем его вместе с куриным филе на мясорубке. |
Творожная запеканка с черникой
 |
Размораживаем чернику, сливая выделившуюся воду. Перетираем через сито творог, добавляем яйцо, сливочное масло, сахар и манную крупу. Взбиваем миксером. |
Запеканка с кольраби
 |
Очищенные картофель и кольраби порежьте на одинаковые тонкие пластины. Капусту положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 5 минут. |
Картофельно-грушевая запеканка
 |
Груши, освобожденные от сердцевин, очищенный картофель и сельдерей нарежьте на ломтики. В форму для запекания, смазанную маслом, чередуя, выложите слои из картофеля и груш (немного фруктов отложите). Посыпьте сельдереем. |
Картофель, запеченный с лососем
 |
Очищенный картофель отварите. Салат мангольд крупно порежьте. Чеснок порубите. В кастрюле с разогретым маслом обжарьте чеснок, добавьте листья мангольда, мускатный орех, соль и перец. Перемешайте и немного прогрейте вместе. |
Рисовая запеканка с яблоками
 |
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко и хорошенько перемешайте. Рис отварите в 2 стаканах воды до полуготовности. Яблоки очистите от сердцевины и кожицы и нарежьте. |
Запеканка с томатами и тунцом
 |
Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, промойте водой. Обжарьте нашинкованный лук до золотистого цвета, добавьте тунца, майонез, чеснок, соль и перец по вкусу. |