Поваруша Запеканки Овощные запеканки Запеканка с кольраби Добавить Ваше фото Ингредиенты: Картофель - 600 г Капуста кольраби - 2 кочана Лук репчатый - 1 головка Шампиньоны - 500 г Масло сливочное Яйца - 4 шт. Сливки - 150 мл Сыр твердый - 200 г Сухари панировочные Соль Перец черный молотый 1. Очищенные картофель и кольраби порежьте на одинаковые тонкие пластины. 2. Капусту положите в кастрюлю с кипящей водой и варите 5 минут. 3. На масле слегка обжарьте лук, порезанный на кубики. Добавьте грибы, порезанные на пластины, и жарьте до золотистого цвета. 4. Яйца смешайте со сливками, посолите и поперчите. Сыр натрите на крупной терке. Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте сухарями. Положите слой картофеля, затем кольраби, далее грибы. Присыпьте сыром. Вновь сделайте слой из кольраби. Завершите картофелем. Посыпьте сыром и полейте яичной смесью. 5. Запекайте 40-50 минут при 180°. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Оладьи из кольраби Рецепт вкусного крем-супа из шампиньонов и кольраби Салат из кольраби с горчичной заправкой Зимний суп с кольраби и сельдереем Картофельная запеканка с грибами Запеченные шампиньоны