Сладкие колечки - для Ваших мужчин

Ингредиенты:
Для теста:
150 гр. майонеза
0,05 л. водки
1 ч.л. сухих дрожжей
14 ст.л. пшеничной муки
6 ст.л. сахара
50 г. сливочного масла
0,1 л. кефира
½ ч.л. ванилина

Для раскатки теста:
0,5 л. рафинированного подсолнечного масла
2 ст.л. пшеничной муки
Сладкие колечки, это то что любят все. Такой десерт подается на стол с сахарной пудрой, и выступает в качестве восхитительного сладкого лакомства. Самое интересное, что такой десерт довольно просто приготовить, хоть так и не кажется на первый взгляд. Самый главный секрет этого теста – немного майонеза. Он придает легкость и воздушность будущему кондитерскому изделию. Сладкие кольца – это отличных десерт для любого случая, который обязательно понравится как взрослым, так и детям. Кольца готовятся не долго, и на приготовление этого прекрасного блюда не потребуется много времени.

На приготовление блюда потребуется около сорока минут.

• Разложите на столе сахар, муку, сливочное масло, водку, майонез, кефир, ванилин и дрожжи. Когда все ингредиенты под рукой, и готовить становится проще.
• Тщательно перемешайте между собой майонез, кефир, дрожжи и чайную ложку сахара. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
• Добавьте в полученную смесь четыре больших ложки муки.
• Тщательно перемешайте заготовку для теста, и поставьте подходить в теплое место, примерно на один час.
• После этого, растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, вместе с ванилином и оставшимся сахаром.
• Добавьте в смесь водку и оставшуюся муку. Еще раз тщательно перемешайте тесто и поставьте в теплое место теперь уже на два часа.
• Посыпьте на стол немного муки и выложите на него тесто.
• Раскатайте нетолстый пласт, толщина которого не должна превышать ½ см.
• Вырежьте из получившегося пласта колечки.
• Пожарьте колечки на маленьком огне, на сковороде, полной масла.
• Подавайте десерт к столу горячим. Для красоты можно посыпать блюдо сахарной пудрой и украсить красиво нарезанными свежими фруктами.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
#1
Написал Ольга 6 февраля 2017 22:28
Очень заинтересовал рецепт, так как моя фантазия уже иссякла на приготовление сладостей. Я уже иногда теряюсь при вопросе:"А, что к чаю)))". Обязательно попробую в ближайшее время приготовить, единственное смущает можно ли найти замену МАЙОНЕЗУ?? Сладости обычно кушают детки и не очень бы хотелось использовать майонез(((
Наверх