Пицца «Светофор»

Ингредиенты:
25 гр. дрожжей
250 гр. теплого молока
600 гр. муки
4 ложки оливкового или кукурузного масла
По щепотке сахара и соли
1 огурец
100 гр. шампиньонов
10 маслин без косточек
150 гр. сыра
Луковица
Зубчик чеснока
1 ст.л. консервированной кукурузы
Половинки красного и желтого перца
1 ст.л. томат-пасты
2 ст. л. кетчупа
3 ст.л. майонеза
Сухая приправа для пиццы
Растительное масло
Разведите дрожжи в стакане теплого молока, добавьте сахар, перемешайте, оставьте на 15 минут.

Просейте муку, горкой насыпьте на стол, сделайте углубление и влейте в него оливковое масло и подошедшие дрожжи, добавьте соль, замесите тесто и, накрыв его полотенцем, оставьте в холодильнике на 1 час доходить.

Из теста раскатайте тонкие большие лепешки. Выложите в специальную форму для пиццы, на противень или в сковороду с толстым дном.
Приготовьте начинку. Очистите от семян перец, нарежьте его полукольцами. Лук и чеснок мелко нарубите. Огурец нарежьте кружочками. Шампиньоны нарежьте пластинами. Натрите на терке твердый сыр.

Обильно смажьте приготовленные лепешки кетчупом, смешанным с томатом и майонезом. Присыпьте половиной тертого сыра. На сыр красиво разложите ломтики огурца, лук, полукольца перца, грибы, кукурузу, чеснок, маслины. Посыпьте сухой приправой и остатками сыра.

Выпекайте пиццу 20 минут в заранее нагретой духовке, пока края не зарумянятся. Подавайте в горячем виде.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Оставить комментарий

Ваше Имя:



Наверх