|
Ингредиенты: Заранее подготовленное картофельное пюре- 0,6 кг
Филе индейки 0,4 кг
Консервированные ананасы -1/2 банки
Сыр Пармезан 0.03 кг
Сливочное масло – 0,01 кг
Сухари панировочные – 2 столовые ложки
Подсолнечное масло -2 столовые ложки
По 2 щепотки молотого черного перца и соли
Для соуса Бешамель
Молоко – 250 мл
Мука – 2 столовые ложки
Сливочное масло – 0,03 кг
Мускатный орех молотый – 1 чайная ложка
Из картофеля можно приготовить большое количество разнообразных блюд. И даже обычные и привычные блюда можно сделать ярче, вкуснее.
Привычное картофельное пюре можно превратить в отличную запеканку с любой начинкой: мясной, овощной или рыбной. Такое блюдо можно подать на ужин всей семье и даже угостить за праздничным обедом или ужином.
Вкусовые качества также можно изменять в зависимости от предпочтений. Для тех, кому нравятся поострее, можно добавить в блюдо или соус побольше перца или несколько зубчиков чеснока. В любом случае, картофельная запеканка не оставит равнодушным никого.
Приготовление:
1. Индейку порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить по вкусу и немного обжарить.
2. Ананас порезать на кусочки.
3. Приготовить соус для заливки, смешав все необходимые для него ингредиенты.
4. Смазать форму для запекания маслом, посыпать сухарями.
5. Выложить на дно формы равномерно картофельное пюре.
6. Сверху распределить обжаренное филе индейки.
7. Выложить ананасы и полить соусом (примерно 6 столовых ложек).
8. Посыпать тертым сыром.
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Подавать блюдо горячим.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
