|
Ингредиенты: филе солёного лосося – 0,4 кг;
растительное масло – 4 столовых ложки;
картофель – 1,5 кг;
соль;
яйца – 4 шт;
лук – 2 головки;
жирные сливки – 1,5 стакана;
белый молотый перец;
молоко – 1,5 стакана;
укроп – 1 пучок.
1. Вымытый картофель отвариваем в мундире 25 минут. Когда он остынет, очищаем и нарезаем кружками.
2. На сковороду наливаем растительное масло (половину) и обжариваем нарезанный кольцами лук в течение 3 минут.
3. Взбиваем яйца с молоком, солью, сливками и перцем. Укроп мелко нарезаем. Филе рыбы нарезаем небольшими кусочками.
4. Смазываем оставшимся растительным маслом форму для запекания, выкладываем на неё слоями картофель, обжаренный лук, филе лосося и укроп. Повторяем слои, завершив слоем картофеля. Заливаем яичной смесью и ставим выпекаться 45 минут при температуре 200 градусов.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
