Варенье из кабачков с лимоном

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Кабачки – 1 кг
Сахар – 0,8 кг
Лимон – 1 шт.

1. С кабачков снять кожицу, у крупных экземпляров удалить семена. Мякоть нарезать кубиками.

2. Кабачки выложить в таз для варки варенья и засыпать сахаром, распределить сахар так, чтобы он покрывал весь верхний слой кабачков. Оставить на ночь, чтобы выделился сок.

3. Довести варенье до кипения, поварить 15 минут и снять с огня.

4. Через 4 часа добавить к кабачкам мелко нарезанный лимон и проварить варенье еще в течение 15 минут, снова остудить и проварить в последний (третий) раз. Разложить по банкам и закатать.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: