Поваруша Десерты Безе Безе и меренга Торты и пирожные Торты Малиновый торт-безе Добавить Ваше фото Ингредиенты: 3 яичных белка 75 стакана сахарной пудры 1 ч. л. рубленых миндальных орехов 100 г сахарной пудры листики малины для украшения Для начинки: 150 г мягкого нежирного сыра 1 ст. л. светлого меда 1 ст. л. апельсинового ликера 0,5 стакана нежирного творога 2 стакана малины Время подготовки: 15 мин. время приготовления: 2 часа количество порций: 7. Разогреть духовку до температуры 140 °С. Вычертить на двух листах пергаментной бумаги круги диаметром 20 см. Положить листы на два противня. Взбить белки, добавляя постепенно сахарную пудру в плотную пену. Выложить ее на подготовленные противни по размеченному кругу, распределяя ее ровным слоем. Посыпать один корж миндальными орехами. Выпекать 1.5—2 часа, затем отделить от бумаги и остудить. Начинка: смешать мягкий сыр, мед и ликер в посуде. Примешать творог и малину, оставив три лучшие ягоды для украшения. Корж без орехов аккуратно смазать начинкой. Сверху положить корж с миндалем. Покрыть сахарной пудрой, переложить на сервировочное блюдо, украсить ягодами, листиками малины и посыпать сахарной пудрой. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Торт «Павлова» Клубнично-фисташковый десерт Ягодное брюле с тофу Миндальное печенье Ягодно-творожный пирог Клубничный торт со сливками