Поваруша Десерты Маковый крем-брюле с красными ягодами Добавить Ваше фото Ингредиенты: 250 мл молока 150 г сахарной пудры 2 яйца 1 ст. л. мака 1 стакан смеси ягод: клубники, ежевики и малины 1 ст. л. коричневого сахара 4 ст. л. красного виноградного сока маргарин для смазки формы Время подготовки: 15 мин время приготовления: 1 час количество порций: 4 Разогреть духовку до 150 °С. Смазать форму маргарином. Довести молоко почти до кипения, но не кипятить. В отдельной посуде взбить яйца с сахарной пудрой до образования пены, добавить мак. Влить молоко в яичную смесь, взбивая до получения крема. Поставить форму для запекания на глубокий противень. Налить в него кипяток так, чтобы вода доходила до половины стенок формы. Вылить крем в форму и запекать в духовке 50—60 мин., пока он не загустеет и не станет золотистым. Смешать ягоды с коричневым сахаром и соком, слегка прогреть. Подавать крем-брюле теплым, полив ягодным соусом. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Ягодный «Наполеон» Клубничный торт со сливками Тарталетки с ягодами Ягодное брюле с тофу Крем-карамель с корицей Торт-мусс кофейный