Рулетики из говядины в томатном соусе рецепт
|
Ингредиенты: 2 ч. л. МАГГИ СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ 800 г бескостной говядины 8 больших листиков базилика 100 г тертого швейцарского сыра 100 г томатной мякоти 2 ст. л. растительного масла |
Способ приготовления: 1. Разогреть 1 ст. л. масла, добавить томатную мякоть. 1 л воды и МАГГИ СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, довести до кипения, снять с огня.  2. Говядину разрезать на 8 кусочков и отбить в тонкий пласт. Базилик измельчить и смешать с тертым сыром. Положить на каждый кусочек мяса немного сырной начинки. Свернуть рулетиками.  3. Разогреть оставшееся масло, выложить рулетики швом вниз и обжарить, по 3 мин. с каждой стороны. Переложить их в сотейник с томатным соусом и прогреть под крышкой, 15 мин. Блюдо "Рулетики из говядины в томатном соусе" готово. |
