Поваруша Грузинская кухня Бринджула (Гурия, Аджария) Добавить Ваше фото Ингредиенты: 500 г пшеничной или рисовой муки 400 г имеретинского сыра или сулугуни 200 г сливочного масла 5 яиц Порций: 4-6 Подготовка: 25 мин. Приготовление: 15-20 мин. По-грузински «бринджи» означает рис. Соответственно, название «бринджула» прямо указывает на непременное наличие риса 8 рецепте. Однако этот быстрый, очень простой и вкусный пирог можно замесить как на рисовой, так и на пшеничной муке. 1. Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. 2. В миску просейте муку, влейте 300-350 мл воды и замесите жидкое тесто. В толстостенной сковородке без ручек растопите немного масла и выложите тесто. 3. Натрите сыр на терке, нарежьте яйца и холодное сливочное масло кубиками. Равномерно распределите всю начинку по тесту, поставьте сковородку в разогретую до 180 °С духовку и выпекайте 15-20 мин. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Пирог с тархуном Халва грузинская Гурийский пирожок гвезели Сливовый пирог Пицца «Светофор» Пирог из моркови или тыквы