Поваруша Кулинария Роллы Роллы Филадельфия. Добавить Ваше фото Роллы Филадельфия появились не в Японии, а в США, название им дано по сорту сливочного сыра, который используется для их приготовления. Необходимые ингредиенты: 6 листов нории (красная водоросль). 100 г копченого лосося. 100 г сливочного сыра (желательно сорт Филадельфия, но если нет, то подойдет любой другой сливочный сыр). 150 г риса (желательно клейкие сорта). винный уксус, соль, сахар. Способ приготовления: 1. Готовим рис для суши. Для этого промытый хорошо ( несколько раз - до полной прозрачности воды) рис залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, затем оставить рис в воде для разбухания, после чего ее можно слить. В готовый рис надо добавить винный уксус, сахар, соль по вкусу. 2. Нарезать филе лосося тонкими полосками шириной около 1 см. 3. Такими же тонкими полосками (1 см) нарезать сыр. 4. Положить лист нори, на него выложить слой риса, затем сыр и филе лосося (как начинку). Для скручивания роллов можно использовать бамбуковую циновку. 5. Подаются такие роллы с соевым соусом, зеленым луком, васаби и маринованным имбирем. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Нигури с угрем «Филадельфия – шик». Отличный рецепт суши. Роллы с омлетом Роллы кадзари «вишня» Роллы с семгой и грушей Урамаки с лососем и авокадо