Поваруша Закуски и бутерброды Урамаки с лососем и авокадо Добавить Ваше фото Ингредиенты: На 4 порции: нори специальный рис для суши 2 небольших огурца 150-200 г лосося 1 средний мягкий авокадо для заправки: рисовый уксус темный сахар по вкусу 1. Рис для суши промойте и отварите в соотношении 1:1 ½ (рис к воде) в течение 10 минут. 2. Приготовьте заправку. Для этого возьмите в равных пропорциях теплую воду, темный сахар, рисовый уксус и смешайте эти ингредиенты. 3. К отваренному рису добавьте заправку, тщательно перемешайте и оставьте на некоторое время, пока рис не остынет. 4. Возьмите кусочек лосося и аккуратно отделите от него шкурку. Полученное филе нарежьте небольшими полосочками-«пальчиками». 5. Огурцы помойте, снимите с них кожуру и нарежьте таким же способом, как филе лосося. 6. Авокадо помойте, снимите кожуру, разделите плод на две половинки и выньте косточку. Нарежьте его небольшими полосочками. 7. На макису положите лист нори, предварительно разделенный пополам. Сверху выложите 20 мм отварного риса и осторожно его разровняйте. После аккуратно переверните нори рисом вниз и выложите сначала лососевые «пальчики», а потом огурец и авокадо. Все это сверните в рулет и разрежьте на кусочки. 8. К столу урамаки подавайте с имбирем, темным соевым соусом и васаби. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Арбузный салат с авокадо и сыром фета Роллы с лососем и авокадо Радуга Маки Ролл Лосось с сальсой Лимонные макароны с ветчиной и авокадо Салат из авокадо с орехами