Салат из авокадо с орехами

Ингредиенты:
2 авокадо
половина красной луковицы
2 свежих помидора
горстку орешков кедра
0,75 кг твердого сыра
2 чайн. ложки винного уксуса
2 столов. ложки оливк. масла
1 столов. ложка. лимонного сока
2 чайн. ложки горчицы
соль
белый мол. перец.
Почистите авокадо от кожицы и удалите из них косточки. Мякоть плодов порежьте кубиками и сбрызните их соком лимона. Помойте помидоры, обдайте их кипятком, чтобы было легче снять с них кожицу и нарежьте их такими же кубиками, как и авокадо. Помойте и почистите половинку красной луковички и нарежьте ее полукольцами. Натрите твердый сыр на крупной терке.

Перемешайте все эти ингредиенты.

Для соуса: перемешайте горчицу с уксусом, постепенно вливая оливковое масло. Добавьте белый перец в соус.

Перед тем как подавать на стол, полейте салат соусом, посолите и посыпьте обжаренными на сковороде без масла кедровыми орешками. Перемешайте перед употреблением.

Приятного Всем аппетита!


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх