|
Ингредиенты: 0,2 кг солёных огурцов
1 отварная грудка
4 яйца
1 небольшая головка репчатого лука
0,2 кг твёрдого сыра
3 маслины
4 листа пекинской капусты
250 майонеза
петрушка
Прекрасный салат, который будет одинаково уместен как на новогоднем, так и на пасхальном столе.
Отделяем грудку от кости и режем мелким кубиком.
Очищаем репчатый лук, режем мелким кубиком. Для того, чтобы лук не горчил, можете обмыть его в сите под холодной водой, чтобы смыть плёнку.
Режем мелким кубиком огурцы.
½ часть сыра трём на крупной тёрке (он пойдёт в салат), остальной сыр трём на мелкой тёрке (для украшения).
Яйца отвариваем и охлаждаем. Желтки отделяем от белков и трём на крупной тёрке, белки – на мелкой и оставляем их для украшения.
Смешиваем ингредиенты для салата в глубокой тарелке и перемешиваем, добавив майонез.
Выкладываем салат на большую тарелку с низким бортиком, придаём ему форму кролика. Обмазываем сверху яичным белком. Делаем нос и глаза из маслин, наносим пятна тёртым сыром. 2 самых небольших листка пекинской капусты используем для ушей.
Застилаем тарелку листьями салата или капусты, декорируем свежей зеленью и овощами.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
