Поваруша Салаты Картофельный салат с икрой Добавить Ваше фото Ингредиенты: 100 г красной икры 250 г сметаны (15%) 0,5 кг мелкого картофеля пучок шнитт-лука 1/2 лимона соль, перец по вкусу 1. Небольшие, ровные, красивой формы картофелины тщательно вымыть и отварить целиком (не очищая) в течение 15 мин. Вынуть картофель из воды, остудить и разрезать вдоль на 4 части. 2. Для приготовления икорного соуса в небольшой мисочке смешать сметану и икру (оставив 0,5 ч. л. икры для украшения), полить свежевыжатым лимонным соком, при необходимости посолить, приправить свежемолотым черным перцем и аккуратно перемешать. 3. Шнитт-лук вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками или колечками. Картофель заправить икорным соусом, осторожно перемешать, выложить горкой в салатник, украсить красной икрой и посыпать сверху нарезанным шнитт-луком. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Салат «дачный» Салат с куриной печенью и грейпфрутом Фаршированные кабачки Печеночный салат с редькой или редисом Свекольный салат Салат-желе мясной с сыром