Если хотите приготовить суп из зубатки со сливками, то смотрите наш рецепт, который научит и покажет как лучше и правильно можно приготовить суп с этой рыбой.
Как приготовить суп из зубатки со сливками
Ингредиенты
1 литр воды;
500 г филе зубатки;
5 картошин;
2 луковицы;
500 мл молока (или 100 гр сливок);
2 ст. л. муки;
1/2 ч. л. перец с лимонным ароматом;
Способ приготовления
Измельченный лук и порезанный крупно картофель положить в кипящую подсоленную воду. Варить 10 минут под крышкой.
Рыбу нарезать крупными кусками и положить в кастрюлю.
Добавить перец с лимонным ароматом, варить еще 6 мин.
Взбить молоко с мукой, помешивая, влить в кастрюлю с супом.
Довести до кипения и сразу же снять с огня.
Видео
Очень интересное видео, как живет зубатка в естественных условиях... Смотрим...
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»