Поваруша Первые блюда Рецепты супов Суп из рыбы Рецепт китайского рыбного супа с креветками Добавить Ваше фото Ингредиенты: 2,5 л воды 1 морковка 1 луковица 100 г белокочанной капусты 3-4 веточки петрушки 100 мл соевого соуса Для лапши: 100 г муки 1 яйцо шепотка соли Для заправки: 300 г филе белой морской рыбы 300 г очищенных креветок 1 крупная морковка 1 стебель лука-порея 4 зубчика чеснока 0,5 ч. л. красного острого перца Приготовить лапшу. Муку просеять с солью. Вбить яйцо и вымесить крутое тесто. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в тонкий пласт. Нарезать полосками длиной 5 см и шириной 1 см. Присыпать лапшу мукой, накрыть пищевой пленкой и отставить. Сварить овощной бульон. Морковь и лук очистить. Капусту и зелень вымыть. Все овощи крупно нарезать, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 15 мин. Бульон процедить, впить в него соевый соус и оставить на небольшом огне. Пока варится бульон, подготовить ингредиенты для заправки. Белую часть лука-порея вымыть и нарезать кольцами. Морковь очистить и нарезать тонкими продольными пластинами. Чеснок очистить и измельчить. Рыбу вымыть и нарезать кусочками длиной 5 см. Креветки оставить целыми. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Домашняя лапша с креветками Бешбармак Домашняя паста с креветками Лапша удон с курицей, креветками и овощами Рецепт китайского супа с креветками Куриный бульон с клецками #1 Написал Настя 10 февраля 2017 17:05 Группа: Гости Слишком много ингредиентов и не всем они доступны, особенно рыба, но один раз стоит себя побаловать этим супчиком.