Поваруша Десерты Безе и меренга Меренга Торты и пирожные Торты Клубнично-меренговый торт Добавить Ваше фото Ингредиенты: 100 г муки 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 яйцо 2 желтка 25 г очищенных фисташек 2 ст. л. молока Для верха: 2 белка 100 г сахара 200 г клубники листики мяты для украшения Время приготовления: 1 час 15 мин. Порций: 8 Разъемную форму для выпечки диаметром 24 см простелить пергаментом. Фисташки порубить ножом в крупную крошку. Масло заранее нагреть до комнатной температуры. С помощью миксера взбить масло с сахаром. Добавить яйцо и желтки, взбить еще раз. Всыпать просеянную муку, молоко и порубленные орехи, аккуратно перемешать. Выложить тесто в форму. Лопаткой разровнять поверхность. Взбить миксером белки в пену. Продолжая взбивать, постепенно добавлять сахар. Должна получиться гладкая блестящая пена. Выложить меренгу на тесто, разровнять поверхность. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 50 мин. Дать немного остыть, затем осторожно вынуть из формы и переставить на решетку. Полностью остудить. Клубнику вымыть, разрезать каждую ягоду пополам. Украсить торт сверху клубникой и листиками мяты. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Торт с ягодами и молочным муссом Рецепт торта «Замок любви» Торт с орехами и шоколадом Торт «Битое стекло» Торт «Подарочный» Печенье яблочное