Оладушки «Утренние»
Ингредиенты: Кефир (можно заменить натуральным йогуртом) – 0,5 л Мука – 0,4 кг Соль – 1 ч. л. Сода – 1 ч. л. (можно заменить разрыхлителем – 2 ч. л.) Яйца – 2 шт. Сахар – 100-125 г Мед жидкий Растительное масло для жарки Свежие ягоды черники
1. Яйца соединить с солью, сахарным песком и взбить миксером до образования пышной и устойчивой пены.
2. Влить во взбитые яйца кефир, ложкой перемешать.
3. Просеянную муку смешать с содой и ввести в тесто, взбить миксером.
4. В сковороде с разогретым растительным маслом жарить с двух сторон оладьи, тесто выкладывать столовой ложкой.
5. Готовые оладушки полить жидким медом и украсить черникой. Вместо меда можно использовать сгущенное молоко или джем.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|