Ингредиенты: Кефир – 0,5 л Яйца – 2 шт. Мука – 0,25-0,3 кг Сода гашеная – ½ ч. л. Сахар – 25-50 г Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Листья салата Любая начинка
1. В миске соединить кефир, соду, сахар, соль, вбить яйца и добавить просеянную муку. Вымесить миксером тесто.
2. Пустую пластиковую бутылку хорошо промыть изнутри, в крышке сделать небольшое отверстие. В бутылку налить тесто и закрыть ее подготовленной крышкой.
3. В сковороду влить немного масла и разогреть его хорошо, после чего на поверхность сковороды через отверстие в крышке из бутылки выливать тесто в форме сеточки и жарить блинную решетку.
4. На блюдо положить блин, сверху лист салата, затем начинку, завернуть все в рулет. Повторить то же самое с остальными блинами.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|