Омлет в сырных блинчиках

Ингредиенты:
Для блинчиков:
1 стакан муки
50 г твердого сыра
1,5 стакана молока
2 яйца
1/4 ч. ложки соли
шепотка сахара
3-4 ст.ложки растительного масла

Для омлета:
4 яйца
1 стакан молока
50 г мягкого творожного сыра
1/4 пучка зеленого лука
1-2 помидора
соль
черный молотый перец - по вкусу.
1. Приготовить блинчики: яйца растереть с солью, влить молоко, добавить тертый на мелкой терке сыр и муку, замесить тесто. Влить растительное масло, перемешать.

2. Испечь небольшие тонкие блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.

3. Яйца растереть с солью и сахаром, добавить молоко и сыр, взбить миксером, затем добавить нашинкованный лук и нарезанные ломтиками помидоры, перемешать. Блинчики выложить в смазанные растительным маслом формочки для кексов, разлить по формочкам омлетную массу.

4. Запекать в нагретой до 180°С духовке 5-7 минут, до готовности омлета. При подаче украсить зеленью и маслинами.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх