Оладьи десертные с ванильным зефиром и фруктами

Ингредиенты:
300 г ванильного зефира
1 банка консервированного фруктового коктейля (бананы, персики, киви, груши, виноград)
1/4 стакана вишневого сиропа
2-3 ст. ложки сахара

Для теста:
1,5 стакана муки
1/2 стакана молока
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1 ч. ложка разрыхлителя
2-3 ст. ложки сахара
1/4 ч. ложки соли
растительное масло для жаренья
1. Яйцо растереть с солью и сахаром, добавить молоко и сметану, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Дать постоять 10-15 минут. Испечь небольшие оладьи на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.

2. С фруктового коктейля слить сироп, выложить фрукты в сотейник и залить вишневым сиропом, добавить сахар, проварить 3-5 минут, пока соус не начнет карамелизоваться.

3. Готовые оладьи выложить на тарелку по 2-3 штуки на порцию, сверху выложить зефир и фрукты, полить карамельным соусом, украсить веточкой мяты и подавать.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх