О микроэлементах. Мышьяк.

О существовании мышьяка люди знают еще с глубокой древности. Его использовали и в качестве лекарства, и в качестве яда. Все зависело исключительно от концентрации.

Мышьяк необходим нашему организму. Наподобие того, как витамин D способен регулировать фосфорно-кальциевый обмен в организме, так мышьяк способствует регулированию обмена фосфорного. К тому же его дефицит может привести к возникновению некоторых форм аллергии.

В качестве лекарства мышьяк используют при анемии. С его помощью больному можно повысить аппетит. При отравлении селеном мышьяк даже используют в качестве противоядия, а специально подобранные его дозы могут помочь при лечении некоторых видов рака.

Однако превышенная концентрация мышьяка в окружающей почве или же в продуктах питания может наоборот стать причиной рака гортани или глаз. Это же может привести к белокровию.

Доза мышьяка, находящаяся в организме человека – в основном в его ногтях и волосах – не должна превышать порога в 20 мг.

Мышьяк содержится во всех растительных и животных продуктах. Однако его количество не способно оказывать на человека никаких вредных воздействий. Если, конечно, они не были собраны на зараженных им землях.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх