Поваруша Кулинария О микроэлементах. Йод. Добавить Ваше фото Йод является одним из ключевых микроэлементов нашего организма. Он способствует синтезу тиротоксина – гормона щитовидной железы, а также участвует в создании фагоцитов – так называемых «патрульных клеток», в задачу которых природой вменена обязанность уничтожать все чужеродное, попадающее в кровь. Фагоциды способны к захвату и перевариванию посторонних тел и микроорганизмов попадающие в нее. Недостаточная концентрация йода в организме способна вызвать значительные нарушения в обмене веществ, а также снижение порога иммунитета и развитие базедовой болезни. В различных районах планеты содержание йода сильно различается. К примеру, в местности, располагающейся вдалеке от моря или океана соединения йода синтезируемые природой попросту смываются проходящими дождями, поскольку все йодиды легко растворяются в воде. Концентрация йода в растениях в большой степени зависит от содержания данного элемента в почве и способности местных растений концентрировать его в своем составе. Помимо появления базедовой болезни и общих отклонений в умственном развитии, недостаток йода может привести к необратимым изменениям в хромосомах человека и даже поспособствовать развитию рака. Для поддержания в организме нужного количества йода следует непременно ввести в свой рацион питания морепродукты, океанскую рыбу, морскую соль, а также зеленый и репчатый лук. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Ламинария – морская капуста. Салат из морской капусты Виды минеральной воды Полезные и не совсем свойства болгарского перца. О полезных свойствах огурцов. О микроэлементах. Мышьяк.