Ингредиенты: 200 г морской капусты 4 куриных яйца 1 луковица 2 ст. л. майонеза
Салат из морской капусты – прекрасная возможность легко поесть и насытить свой организм йодом. Ведь ламинарии (морские водоросли, называемые морской капустой) содержат много йода, и всего 40 грамм этих водорослей в день могут восстановить необходимое количество йода в человеческом организме. Тем, у кого в организме избыток йода, употреблять в пищу морскую капусту не рекомендуется.
Ламинарии продают в большом ассортименте. Их предлагают с различными добавками, маринованные, сушеные. Для нашего салата лучше брать морскую капусту с минимумом добавок. Потому что ее вкус мы дополним луком, яйцами и майонезом или сливками. Помните, чем меньше дополнительных ингредиентов в морской капусте, тем лучше ее вкус.
Итак, отвариваем яйца вкрутую (ждать 10 минут после того, как вода закипит), остужаем и нарезаем соломкой. Лук нарезаем очень тонкими полукольцами.
Соединяем в емкости яйца, морскую капусту, лук и добавляем майонез. Затем аккуратно перемешиваем, даем салату 10 минут настояться и можно подавать!
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|