Медовая коврижка

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

мёд – 3 столовых ложки;
растительное масло – ½ стакана и 2 столовых ложки для формы;
какао-порошок – 2 столовых ложки;
мука – 3 стакана;
грецкие орехи – ½ стакана;
сахар – 0,6 стакана;
молотый мускатный орех;
вода – 1 стакан;
молотая корица;
изюм – ½ стакана;
сода – 1 чайная ложка;
сахарная пудра;
молотый имбирь;
молотый кардамон.

1. Выливаем воду в кастрюлю, добавляем мёд, сахар и масло, ставим на медленный огонь и прогреваем, пока сахар полностью не растворится. Снимаем с огня и остужаем.

2. Добавляем какао, пряности, соду, орехи и изюм. Перемешиваем. Затем вводим муку и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны (муки может понадобиться чуть меньше или больше).

3. Смазываем форму маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто и ставим на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку.

4. Перекладываем готовую коврижку на блюдо и оставляем остывать, после чего посыпаем сахарной пудрой.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: