Шоколадные конфеты с апельсиновым марципаном

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Миндаль – 0,1 кг;
Черный шоколад – 0,1 кг;
Апельсин – 1 шт.;
Сахар – 0,05 кг.

Разломайте на кусочки шоколад и растопите его на водяной бане. В заготовленных формочках нужно смазать дно и внутренние боковые стенки. Поставьте их в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Ошпарьте кипятком миндаль, снимите кожицу. При помощи блендера измельчите, пока орех не превратится в крошку. Выжмите из апельсина около пятидесяти миллилитров сока, к которому добавьте чайную ложку цедры апельсина и сахар. Для получения цедры потрите кожуру цитруса на мелкой терке. Полученную начинку следует варить около 7 минут. Затем в смесь добавьте миндаль и тщательно перемешайте.

Выложите полученную начинку в формочки с застывшим шоколадом и слегка прижмите. Из того шоколада, что остался, приготовьте донышки для конфет, которые для застывания также поставьте в холодильник. Конфеты аккуратно нужно вынуть из формочек.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: