Салат летний из помидоров и огурцов

Ингредиенты:
4-5 больших спелых, но не перезрелых помидоров
4 средних огурца
1 средняя красная луковица
1 стручок зеленого острого перца
средний пучок базилика
средний пучок кинзы
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ст. л. молотых грецких орехов
соль

Порций: 4-6
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 5 мин
Что может быть нового в такой классике жанра, как известный всему миру салат из помидоров и огурцов?! Тем не менее его вкус можно варьировать благодаря разным заправкам и новым сочетаниям зелени.

1. Нарежьте помидоры ломтиками, огурцы очистите от кожуры и нарежьте кружками, а лук - тонкими полукольцами. Все аккуратно перемешайте в миске.

2. Растолките в ступке чеснок с солью, мелко нарежьте кинзу, добавьте в ступку, растолките до состояния каидицы. затем добавьте молотые орехи и уксус, перемешайте.

3. Заправьте салат ореховой массой, мелко нарежьте базилик и острый перец, добавьте в салат, аккуратно перемешайте и подавайте.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх