|
Ингредиенты: 300 гр. вареного лосося
4 картофелины
1луковица
1 большая морковь
1 зеленое яблоко
150 гр. твердого или колбасного сыра
3 яйца
Немного сока лимона
Масло для жарки
Чипсы
Зелень
Отварите картофель в мундире, очистите и натрите на крупной тёрке. Морковь натрите соломкой, лук порежьте тонкими полукольцами. Морковь с луком обжарьте на масле до мягкости. Сыр и яблоко натрите на средней терке. Сварите яйца вкрутую, охладите, опустив в воду, и очистите. Белки отделите от желтков, и натрите их на средней терке в разные тарелки. Лосось отварите, освободите от костей и нарежьте на небольшие кусочки.
Салат выложите на блюдо слоями. Сначала картофель. Присолите, смажьте майонезом. Следующим слоем выложите обжаренный лук с морковью. Немного майонеза и специи по вкусу. Затем сыр, его тоже смажьте майонезом. На сыр выложите лосось, слегка сдобрив его лимонным соком. Снова смажьте майонезом. Затем выложите яблоко и белки, промажьте майонезом. Посыпьте сверху тертыми желтками.
Украсьте салат орхидеями из чипсов и зеленью петрушки. Украшать лучше непосредственно перед подачей, чтобы чипсы не размокли.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
| № |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
| Продукты не выбраны |
|
Черные точки больше не проблема! Эта маска удалит всю грязь с лица, берем...
Кулинария, Это надо знать
