Салат в виде сердца

Ингредиенты:
Картофель – 6 шт.;
Говядина – 0,3 кг;
Соленые огурцы – 4 шт.;
Лук – 1 головка;
Яйцо – 4 шт.;
Морковь – 6 шт.;
Майонез;
Перец;
Соль.
Картофель необходимо отварить и остудить. Очищенный картофель натрите на крупной терке.1/2 картофеля выложите на блюде, придавая форму сердца. Сверху посыпьте немножко солью, перцем и смажьте майонезом.

Говядину отварите до готовности, остудите и нарежьте на мелкие кусочки. Выложите мясо вторым слоем. Теперь мелко нарежьте лук. Ошпарьте его, чтобы убрать горечь, и охладите. На говядину выложите слой лука.

Отварите яйца. Натрите их также на крупной терке и выложите сверху салата. Затем нужно посыпать немного перцем и солью, а после этого смажьте майонезом. Соленые огурцы порежьте маленькими кубиками и выложите следующим слоем. Выложите оставшийся картофель. Теперь посыпьте солью и перцем, смажьте майонезом.

Отваренную морковь натрите на крупную терку. Это завершающий слой, поэтому морковью покройте сердце со всех сторон. Слегка прижмите верхний слой, чтобы зафиксировать. Украсьте свежей зеленью. Дайте салату настояться в холодильнике три часа. Салат готов. Приятного аппетита.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх