Для любителей кулинарного искусства тюремная решетка не является преградой . Недавно это было доказано заключенными государственной тюрьмы Вашингтона выпустившими в свет «Кулинарную книгу преступника». В нее вошли рецепты блюд, которые зеки умудрялись готовить непосредственно в камере, где нет ни газовой печи, ни микроволновки. Заключенным разрешено иметь только кипятильник, который способен нагреть до кипения стакан воды.
Рецепты разнообразны и изобретательны. Причем их не так уж мало – в книге 163 страницы, прочитав которые вы сможете научиться готовить «ириски из тюремного корпуса», «тюремную смесь» или «бутерброд обкурившегося». Одни ¬¬¬¬«блюда» можно приготовить, используя трубы обогревателей, для других потребуется пластиковый мешок. Многие из рецептов весьма оригинальны. Они передавались от заключенного к заключенному на протяжении многих лет. В книге присутствуют рецепты, придуманные и осуществленные добровольными работниками, сотрудниками тюрьмы, а также семьями заключенных.
В конце книги написано небольшое эссе, разъясняющее, почему заключенные стремятся готовить в камере если в тюрьме и так неплохо кормят. Его автор, он же автор всей книги – Рик Уэбб, поясняет, что тюремная пища со временем приедается, и хочется чего-то нового.
Доходы от продажи книги были переведены в детский музей Валла Валла.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|