Праздник каштанов во Франции

Добавить Ваше фото

Франция – замечательная страна, которая обожает устраивать фестивали, посвященные еде. Вот, например, Праздник каштанов. Обычно он устраивается во второй половине октября и идет следом за другими кулинарными фестивалями. Одним прекрасным осенним утром жители всех регионов Франции просыпаются и слышат незабываемый, нежный и приятный запах жареных каштанов. Значит, мероприятие начинается…

Здесь можно попробовать все блюда, имеющие каштан в своем составе. Спагетти, мармелад с каштановыми муссами, салат со спаржей, ризотто… Всего не перечислить. Главное, что все готовится прямо на улице, на Ваших глазах. И во все блюда входят каштаны. На празднике создается впечатление, что это одназначно незаменимый продукт в кулинарии.

Но особенной популярностью пользуются обычные жареные каштаны, приготовленные прямо на глазах покупателей. Вкус их просто не описать, но уж точно не забыть. Благодаря ему они и стали такими любимыми, заслуживающими праздника в свою честь.

Во Франции практически не найти «фаст фуда». Здесь живут настоящие ценители вкусной, изысканной еды. Каштан для французов – чуть ли не национальный продукт. Попробовав его, понимаешь, почему. Жаль, что в постсоветских странах он не очень популярен. Лишь некоторые любят и ценят каштаны, знают их определенные съедобные сорта, готовят из них вкуснейшие блюда. Ну, и, соответственно, становятся ближе к Франции.