Чтобы улучшить обмен веществ своего организма, а также очистить его от скопившихся шлаков рекомендуется иногда устраивать разгрузочные дни, в течение которых съедать 150 г смеси творога и сметаны 4 раза в день. Употребление большего количества нецелесообразно, поскольку организм просто не в состоянии усвоить более 35 г чистого белка в день. В переводе – 150 г творога.
Творожная диета не настолько эффективна при борьбе с лишними килограммами, как абсолютное голодание, однако для желудка и кишечника эти дни являются отдыхом после тяжелой, плодотворной работы. Если еженедельно проводить рыбный, овощной, фруктовый или творожный разгрузочные дни, то в течение нескольких месяцев можно значительно повысить тонус организма, улучшить состояние кожи да и собственное настроение.
Творог для таких дней можно приготовить и самим. Только молоко следует использовать натуральное, деревенское.
Вначале поставим кастрюлю с молоком на сутки в теплое место, после чего нагреем его почти до кипения. Свернувшееся молоко перекладываем в несколько слоев марли и подвешиваем над кастрюлей, чтобы стекла сыворотка. Творог останется в марле.
Из 3-х литров молока получится примерно 300 г творога и 2 л сыворотки.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|