Гордон Рамзи является одним из самых известных поваров в мире. Начинал он свою кулинарную карьеру под руководством Марко Пьера Уайта, а сегодня сам является владельцем 69% прибыли, которую приносит сеть заведений из 22 ресторанов и 3 пабов не только в Великобритании, но и за ее пределами.
Вот некоторые из них: В 1998 году Рамзи открыл свой первый ресторан "Royal Hospital Road", получивший на сегодняшний день уже 3 звезды. Поражает интерьер своей натуральностью материалов, цветов и освещения. Это заведение по праву считается одним из пяти лучших в мире.
В 1999 открыт ресторан "Petrus", славящейся самой большой винной картой в Лондоне. Небольшой по размеру зал зрительно увеличивается благодаря использованию в дизайне зеркал.
Ресторан "Gordon Ramsay at Claridge’s" знаменит своим необычным интерьером, где форма и местоположение столов, а также их цвета всегда неожиданны для новых посетителей.
В "The Savoy Grill" Гордон Рамзи пришел в 2003 году, принеся ему в 2004 звезду Мишлена, хотя существовал он с 1989. Его в разное время посещали Черчиль, Чаплин и члены королевской семьи. А прямо над ним открыт новый ресторан "Banquette", идеально подходящий для ужина в демократичной и непринужденной обстановке.
В основном во всех ресторанах Рамзи присутствуют красно-бежево-коричневые цвета, а основное внимание уделено свету, т. к. сам Гордон считает освещение важнее оформления его шикарных блюд.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|