Поваруша Кулинария Запеканка Добавить Ваше фото В кулинарии запеканками называют запеченные блюда, приготовленные из разного рода продуктов. Они в том или ином образе присутствуют практически во всех национальных кухнях. На территории современной России первые запеканки появились всего в 18 веке. Запеканки с радостью готовят как начинающие хозяева и хозяюшки, так и опытные кулинары. Это и не удивительно! Простые в приготовлении, они практически всегда получаются неповторимо вкусными. Различают сырные, творожные, картофельные и капустные запеканки. Но, если присмотреться к таким традиционным блюдам, как, например, пудинги и лазанья, они по своей сути тоже являются запеканками. У нас особенной популярностью пользуются творожные запеканки. Творог обычно перетирают через сито, добавляют сахар, муку, яйца. Чтобы сделать блюдо еще вкуснее, можно добавить также изюм, курагу или цукаты. Если говорить о картофельной запеканке, в ее состав помимо картофеля в мундирах традиционно входит говяжий фарш. В состав сырного варианта входит обязательно творог. В капустной же запеканке присутствует и сыр, и яйца, и многое другое. Также существует бесчисленное количество других овощных, макаронных, рыбных и мясных запеканок, с помощью которых можно отлично разнообразить свое меню. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Польза гречневой каши с молоком Как приготовить творожную запеканку Запеченные творожные пирожки для свадебного стола Творожно-манная запеканка Особенности итальянской кухни. Перец как приправа.