Быть хозяйкой – очень тяжелый труд. Только постоянная готовка чего стоит. Даже тем, кто любит готовить, порой приходится нелегко. Но помощь оказывается совсем рядом – это посуда, столовые приборы, различные приспособления и агрегаты. Как правило, при появлении новинки так и хочется ее приобрести, а потом.. А потом она спокойно занимает почетное место на полке в шкафу изредка выходя для свершения некоего пищевого ритуала. Как же разобраться что необходимо из всего этого богатства, а что можно и не приобретать.
Без чего не обойтись
На кухне незаменимыми являются:
1. Холодильник, причем желательно с большой морозильной камерой, где можно на зиму заморозить овощи и фрукты. 2. Духовка. 3. Кофемашина. 4. Чайник. 5. Заварник. 6. Емкости для хранения чая, кофе и сыпучих продуктов. 7. Посуда. Желательно чтобы это был полный столовый набор, на 6 персон минимум. 8. Набор столовых приборов, состоящий из ножей, ложек и вилок на 6 персон. 9. Чайные чашки и блюдца. Будет идеально, если вместо этого у вас будут чайно-кофейный сервиз. 10. Стаканы и фужеры для гостей. 11. Салатницы. 12. Форма для выпечки со съемными бортами. 13. Форма для запекания. 14. Гусятницы. 15. Консервный нож. 16. Фольга и бумага для выпечки. 17. Хлебница. 18. Чесночный пресс. 19. Масленка. 20. Сахарница. 21. Скалка. 22. Мясорубка. 23. Венчик. 24. Как минимум две разделочные доски. 25. Молоточек для мяса. 26. Терка. 27. Набор эмалированных кастрюль. 28. Сковородки: одна для жарения блюд, котлет (чугунная), а другая блинная.
А вот оборудование для быстрого питания должно состоять из тех приборов, которые наиболее необходимы. Дело в том, что новшества появляются очень быстро. а покупать все слишком дорого. Кроме этого все приборы взаимозаменяемы.
Итак, необходима микроволновка, блендер, особенно если в доме имеются дети, миксер и, по возможности, пароварка. Но тут нужно подумать. Если у вас есть кухонный комбайн, то миксер и блендер можно не покупать. Пароварку может заменить мультиварка.
Тостер и мороженица – вещи, конечно, хорошие, но в принципе, без них можно обойтись.
Что касается хлебопечки которая вошла практически в каждый третий дом, то она необходима только в том случае, если вы очень любите домашний хлеб.
А вот что точно не нужно приобретать, так это фондюшницу, яйцеварку и яйцечистку, ломтерезку. Простите, вы что совсем не в состоянии это сделать самостоятельно?
Вот и весь список полезных вещей на кухне. Удачной готовки!
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|