Поваруша Кулинария Супы с фрикадельками Полезные советы Как делать и что добавить в фрикадельки для супа Добавить Ваше фото Если вы собираетесь готовить суп, но у вас не получается слепить красивые фрикадельки, в этом рецепте вы узнаете, как сделать фрикадельки для супа. Способы приготовления можно легко изменить в соответствии с вашими личными вкусами. Наиболее распространенными способами приготовления являются обжаривание в сковороде, варка в кастрюле и выпекание в духовке. По традиции их лепят из мясного фарша с добавлением сухарей, яйца и пряностей. Каким способом вычаще готовите фрикадельки для супа Запекаю Обжариваю на сковороде Просто отвариваю По-разному Не готовил (а) никогда фрикадельки Всего проголосовало: 3 ГОЛОСОВАТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ Как правильно сделать фрикадельки для супа Ингредиенты мясной фарш - 450 гр.; панировочные сухари - 1/4 стакана; взбитое яйцо - 1 шт.; соль - 0,5 ч. л.; черный молотый перец - 1/4 ч. л.; сухой измельченный лук - 1 ст. л.; сушеная петрушка (по желанию) - 2 ч. л.; оливковое масло - 2 ст. л.; Способ приготовления Оторвите лист пергаментной бумаги примерно 50 см в длину и застелите им кухонный стол. Смешайте в большой миске фарш, панировочные сухари, яйца и приправы. Тщательно перемешайте ингредиенты руками или деревянной ложкой. Сформируйте шарики примерно по 2,5 см. Скатайте шарики руками. Выкладывайте фрикадельки на пергаментную бумагу. Готовые фрикадельки теперь можно класть в суп, либо запекать. Приятного аппетита! Видео Дополнительно смотрите видео. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Суп с фрикадельками и булгуром Рецепт простого супа с замороженными фрикадельками Курица в горшочке с паприкой и сливками Как приготовить грибной суп из шампиньонов с фрикадельками Фрикадельки на шпажках Рецепт итальянского супа с фрикадельками #1 Написал Ангелина 15 февраля 2017 10:25 Группа: Гости Спасибо огромное за рецепт!Фрикадельки не разваливаются! Получились сочные,вкусные и необычные. Время приготовления не долгое, все ингредиенты под рукой. Спасибо всем советую! #2 Написал Варвара Р 21 марта 2017 21:44 Группа: Гости Приготовила по этому рецепту фрикадельки из смеси свиного и говяжьего фарша. Первый раз в жизни добавляла панировочные сухари в фарш - понравилось. С сухариками они более крепкие получились, у меня фрикадельки с рисом иногда разваливались при помешивании. Хороший рецепт.