Поваруша Блюда из мяса Говяжья вырезка с горгонзолой Добавить Ваше фото Ингредиенты: Сыр горгонзола (или другой сыр с плесенью) - 50 г Сливочный сыр - 2 ст. ложки Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 1-2 ст. ложки Жареные кедровые (или грецкие) орехи - 1 ст. ложка Стейки из говяжей вырезки - 4 шт. Соль 1. Сыр горгонзола смешайте с размягченным маслом, сливочным сыром, измельченным чесноком и орехами. Выложите на пленку, скатайте колбаску диаметром 3 см, положите в холодильник на 1 час, чтоб затвердело. 2. Срежьте жир со стейков. Посолите и жарьте на гриле на среднем огне, один раз переверните. Для средней степени прожаренности - 10-12 мин., до готовности - 12-15 мин. 3. При подаче на каждый стейк положите по два кусочка сырного масла. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Жареная говяжья вырезка Корейский бифштекс из пашины Овощная пицца на гриле Семга на гриле Цукини с беконом гремолата Жаренные на гриле лепешки