Жареная говяжья вырезка

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Говяжья вырезка - 1-1.5 кг_
Масло для жарки - 2 ст. ложки
Чеснок - 1-2 зубчика
Розмарин - 4 веточки
Орегано - 4 веточки
Тимьян - 4 веточки
Соус с хреном и грибами
Соль
Перец

1. Вырезку смажьте жиром для жарки. Натрите измельченным чесноком, посолите, поперчите.

2. Розмарин, орегано и веточки тимьяна положите на дно формы для запекания.

3. Запекайте мясо, не накрывая, 20 мин. Постепенно доведите температуру в духовке до 220° и пеките еще 30-40 мин. Выньте из духовки. Накройте фольгой, оставьте на 10 мин.

4. Нарежьте ломтиками и подавайте говядину с острым соусом с хреном и грибами. Украсьте свежими веточками тимьяна.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: