Бургеры с котлеткой
Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Хлебный мякиш - 1/2 стакана Морковь - 1/2 шт. Репчатый лук - 1/2 шт. Сладкий перец - 1/2 шт. Сыр пармезан - 50 г Говяжий фарш - 1 кг Булочки - 12 шт. Соль Перец
Дополнительно: Морковь, нарезанная соломкой Пророщенные зерна Помидоры Красный лук
1. Соедините яичный белок, хлебный мякиш, натертую морковь, мелко нарезанные лук и сладкий перец. Добавьте соль и перец. Влейте немного воды. Затем вмешайте тертый пармезан и говяжий фарш. Хорошо вымесите. Сформируйте 12 тонких котлеток.
2. Жарьте котлетки на гриле около 7 минут на среднем жаре. Переверните и жарьте еще 8-11 минут - до румяной корочки.
3. Выложите котлетки на булочки, оформите овощами и зеленью - по своему желанию.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|