Бараньи отбивные с мятой

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

Бараньи отбивные - 8 шт.
Листья мяты - 1/2 пучка
Лимонная цедра - 2 ст. ложки.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Горошек замороженный - 300 г
Молоко или сливки - 50 г
Эстрагон - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Гренки из белого хлеба - 4 шт.
Зелень
Соль
Перец

1. Перемешайте листья мяты, лимонную цедру, измельченный чеснок, 1 ч. ложку соли и перец. Отбивные смажьте с обеих сторон оливковым маслом и намажьте мятной смесью.

2. Жарьте отбивные 17-20 минут при 220°.

3. Горошек отварите, как указано на упаковке. Измельчите в блендере. Добавьте соль, молоко и эстрагон. Полейте растопленным сливочным маслом. Подавайте отбивные с пюре и гренками.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: