Салат из яблок и крабового мяса

Ингредиенты:
400 г крабового мяса
0,5 кочана китайской капусты
2 больших яблока
2 ст. л. лимонного сока
2 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
1 ст. л. яблочного уксуса
4 ст. л. растительного масла
соль, перец
<!--dle_image_begin:http://povarusha.ru/uploads/posts/2010-09/1284835427_ris-1.jpg|-->Салат из яблок и крабового мяса<!--dle_image_end-->

1. Одно яблоко очистить и измельчить, удалив сердцевину. Чеснок очистить и раздавить. Взбить яблоко, чеснок, уксус и масло в пюре. Посолить.

<!--dle_image_begin:http://povarusha.ru/uploads/posts/2010-09/1284835434_ris-2.jpg|-->Салат из яблок и крабового мяса<!--dle_image_end-->

2. Второе яблоко нарезать на 12 тонких кружков, сбрызнуть лимонным соком. Зеленый лук измельчить. Капусту нашинковать. Крабовое мясо разобрать на кусочки.

<!--dle_image_begin:http://povarusha.ru/uploads/posts/2010-09/1284835398_ris-3.jpg|-->Салат из яблок и крабового мяса<!--dle_image_end-->

3. Перемешать крабовое мясо, лук, капусту и приготовленную заправку. Положить на тарелки по 1 кружку яблок, выложить по 1,5 ст. л. салата. Накрыть вторым кружком, разложить оставшийся салат. Накрыть оставшимися кружками и сразу же подать к столу.

Не спешите выбрасывать оставшиеся яблоки - приготовьте лучше варенье из яблок и апельсина.


Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
Добавить
Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Продукты не выбраны
Итого: Общий вес – 0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г
Калории
0 ккал
Итого на 100 гр.
Белков
0 г
Жиров
0 г
Углеводов
0 г
Калорий
0 ккал
Репост
Если любишь котиков... это для тебя:
Наверх