Фасоль с орехами и гранатом

Готовь, комментируй, обсуждай:
Поваруша.ру -> Закуски и бутерброды

Фасоль с орехами и гранатом рецепт





Ингредиенты:
500 г красной консервированной фасоли
1 стакан грецких орехов
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок кинзы
2 ст. л. зерен граната
1 острый перец
0,25 ч. л. молотой гвоздики
2 ст. л. растительного масла
2 ч. л. красного винного уксуса
соль по вкусу


Способ приготовления:
Фасоль с орехами и гранатом

1. Орехи порубить ножом в крошку. Фасоль промыть, обсушить. Лук и чеснок очистить, измельчить. Острый перец измельчить, удалив семена. Кинзу вымыть, обсушить и разобрать на листики.

Фасоль с орехами и гранатом

2. Фасоль перемешать с орехами, луком, чесноком, острым перцем.

Фасоль с орехами и гранатом

3. Взбить масло с уксусом, гвоздикой, солью. Заправить салат. Сверху посыпать листиками кинзы и зернами граната.


Блюдо "Фасоль с орехами и гранатом" готово.