Рулетики из лаваша с базиликовым соусом
Ингредиенты: 1 горшочек салата «Премиум Витаминный» 1 горшочек укропа 1 тонкий лаваш 200 г ветчины (нарезка) 1 красный сладкий перец 100 г плавленого сыра Для соуса: 1 горшочек базилика 100 г сыра фета 150 мл натурального йогурта 1 зубчик чеснока 2 ст. л. оливкового масла соль, перец
1. Салатные листья и укроп вымыть и обсушить. Салат нарезать широкими полосками, укроп измельчить. Перец вымыть и нарезать тонкой соломкой, удалив сердцевину.
2. Взбить плавленый сыр и укроп в однородную массу. Лаваш равномерно промазать получившейся массой. Сверху разложить салатные листья, ветчину и сладкий перец. Свернуть лаваш рулетом, плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 мин.
3. Для соуса чеснок очистить и измельчить Базилик разобрать на листики и мелко нарезать. Брынзу размять с йогуртом и оливковым маслом. Добавить базилик, чеснок, соль и перец. Перемешать.
4. С рулета снять пленку и нарезать кусочками. Подать с базиликовым соусом.
Используйте калькулятор калорийности продуктов:
Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»
№ |
Наименование продукта |
Вес, г |
Белки, г |
Жиры, г |
Углеводы, г |
Калории, ккал |
|
Продукты не выбраны |
|