Поваруша Салаты Салат из персиков, сыра и грецких орехов Добавить Ваше фото Ингредиенты: 1 красная луковица 200 г сыра «Гудбрандсдален» 200 г руколы сок 1 лайма 4 ст. л. масла грецких орехов 1 ст. л. красного винного уксуса 1 ч.л. зернистой горчицы 2 ст. л. очищенных грецких орехов 2 веточки базилика 0,5 багета соль, перец 1. «Гудбрандсдален» нарезать кубиками, орехи небольшими кусочками. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Руколу промыть и обсушить. 2. Персики вымыть, обсушить. Разрезать пополам,удалить косточки, мякоть нарезать дольками. Выстелить фольгой сковороду для гриля. Положить кусочки персиков на фольгу, сбрызнуть соком лайма. Запекать на гриле 3-4 мин., перевернув 1 раз. Персики должны стать мягкими. 3. Разогреть духовку до 180 °С. Хлеб нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть 1 ст. л. масла грецких орехов и запечь до золотистого цвета, 6-7 мин. 4. Взбить в небольшой миске оставшееся масло, уксус горчицу, соль и перец. 5. Базилик промыть, разобрать на листики. Листики нарвать руками. Соединить в салатнице персики, сыр, руколу, кубики хлеба и грецкие орехи. Влить заправку и аккуратно перемешать, сверху посыпать базиликом. Используйте калькулятор калорийности продуктов: Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить» Добавить № Наименование продукта Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал Продукты не выбраны Итого: Общий вес – 0 г Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калории 0 ккал Итого на 100 гр. Белков 0 г Жиров 0 г Углеводов 0 г Калорий 0 ккал Если любишь котиков... это для тебя: Смотри также как готовить похожие рецепты: Салат из авокадо с креветками Яблоки с ореховой начинкой Фруктовый салат с мятной заправкой Салат с шампанским Овощной салат с гренками Клюквенное варенье с персиками