Салат с клубникой и ветчиной

Добавить Ваше фото

Ингредиенты:

сыровяленая ветчина – 0,2 кг;
клубника – 0,25 кг;
оливковое масло – 5 столовых ложек;
руккола – 0,1 кг;
сахарная пудра – 1 столовая ложка;
чёрный молотый перец;
бальзамический уксус – 3 столовых ложки;
сыр моцарелла – 0,35 кг;
луковица.

1. Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом, сахарной пудрой, перцем и луком, нарезанным полукольцами. Оставляем на время настаиваться.

2. Вымытую клубнику нарезаем на тонкие ломтики.

3. Вымытую рукколу хорошо обсушиваем. Смешиваем с клубникой и отправляем в маринад.

4. Моцареллу нарезаем на небольшие кусочки, ветчину – на тонкие ломтики.

5. Раскладываем на тарелки ветчину с сыром, сверху горочкой укладываем клубнику с рукколой и слегка поливаем маринадом.

Используйте калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например "хлеб") и нажмите кнопку «Добавить»

Добавить

№	Наименование продукта	Вес, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Продукты не выбраны
	Итого:	Общий вес – 0 г	Белки 0 г	Жиры 0 г	Углеводы 0 г	Калории 0 ккал
	Итого на 100 гр.		Белков 0 г	Жиров 0 г	Углеводов 0 г	Калорий 0 ккал

Если любишь котиков... это для тебя: